高考正值初夏,气温升高,食物易滋生细菌,发生腐败变质,食物中毒风险也随之增加。通农物流食安部于6月6日开展高考食品123696澳门论坛专项检查活动,全力保障高考期间广大师生的饮食123696澳门论坛。
食安部重点对市场区域环境卫生、储藏条件、保质期、健康管理、亮证经营和索证索票等情况进行了检查,督促各经营户在考试期间把好采购关,严格落实食品123696澳门论坛主体责任,严格进货查验制度,严格落实重点环节的规范操作,主动开展隐患排查,确保考前食品123696澳门论坛隐患“清零”。检查的同时加大食品123696澳门论坛宣传,树立食品123696澳门论坛意识。通过对经营户的大检查,宣传食品123696澳门论坛重要性,让经营户充分了解食品123696澳门论坛的注意点,保证票证的齐全,从源头把好食品123696澳门论坛关口。
此次检查中发现的食品123696澳门论坛问题,我们将严厉打击,限时整改,杜绝同类问题的再发生。
为做好高考期间食品123696澳门论坛保障,预防食源性疾病等食品123696澳门论坛事故的发生,连日来,食安部还对市场内给学校提供配送的单位进行食品123696澳门论坛检查,进一步加强123696澳门论坛风险防控,保障高考期间师生“舌尖上的123696澳门论坛”。(食安部 王倩)